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【材料は2つだけ!】ママの味方、ホットケーキミックスを使ったアレンジレシピ♪(2ページ目)

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粉の配合や計量が複雑なイメージのあるお菓子作り。でも、ホットケーキミックスを使うと、ありとあらゆるスイーツができちゃうんです!今回は、「たった2つだけ」の材料でできるレシピをまとめてみました。

【材料(2~3人分)】
ホットケーキミックス 200g
ヨーグルト 200g

ホットケーキミックスとヨーグルトを入れ、さっくりと混ぜ合わせて、
パウンドケーキの方に入れて焼き上げるだけでふわっふわ、もちもちのパンができ上がります。

【材料二つだけ④】さくさく食感!ホットケーキミックス+マーガリンでクッキー

【材料(約50枚分)】
ホットケーキミックス 200g
マーガリン(有塩でも無塩でもOK) 100g

マーガリンをクリーム状になるまで泡立た後、ホットケーキミックスを入れてさっくりと混ぜ合わせます。
生地を引き伸ばして、お好きな形に型抜きをし、オーブンかトースターで焼くだけ!

ココア生地にしたい時は、ホットケーキミックスに無糖ココアを入れるだけなので簡単アレンジもできちゃいますね。
これだけ簡単なら、お子さんと一緒に混ぜた後、型抜きを楽しめそうです!

【材料二つだけ⑤】超絶やわふわ!ホットケーキミックス+ホエ―のケーキ

【材料(4人分)】
ホットケーキミックス 200g
ホエー 200cc

ホエ―は、ヨーグルトを水切りした時にできるものです。
実は、ホットケーキミックスと混ざて、型に流しいれて焼く!この工程だけで、驚くほどやわふわなケーキが完成するのです!

はちみつやメイプルシロップをかけて食べるのもオススメです。

まとめ

色々材料をそろえなければと思っていたお菓子作りが、たった2つの材料でできるなんて驚きですよね。もっちり、ふわふわな食感を楽しみたいなら、ケーキ、パンレシピがオススメです。

粉糖やチョコスプレーなどデコレーション凝らして、親子のおやつタイムを楽しむのも良いですね。

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この記事を書いた人
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momo

2歳の女の子のママです。ゆっくりと子育てをしながら、毎日の生活を送っています。季節の行事やイベントに丁寧に取り組んでいけたらと思っています。...

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