家族の食事作りでは「美味しい」以外にも、意識したいポイントがたくさんありますよね。
栄養バランス、食べ（させ）やすさ、品数…。
かといって、ゆっくりじっくり時間をかけて作れるワケでもない、育児中のお料理タイムは待ったなしの真剣勝負なのです…！
寝顔をみて思うのは「昨日に戻りたい」。余裕のある母に憧れるも現実は…！
年子育児で慌ただしい日々。
もっと自分に余裕があれば…と思うことばかりです。
もしタイム...
待てないイヤイヤマンに！1皿で野菜もコンプのワンオペ応援メシ
結婚前まで料理は苦手だったという、人気料理ブロガー、たっきーママ著作『不器用な私が家族を笑顔にする魔法のレシピを作れるようになったわけ』（KADOKAWA）。
味はもちろん、時短テク、栄養バランスにも配慮されたレシピという名の愛情物語から、選りすぐりの3本をご紹介します！
10分で完成 ハッシュドポーク
簡単なのに、本格的！
なんて素敵な響きなんでしょうか…。
まさに、月イチくらいで作りたい1皿ですね！
次回は、電子レンジチャーシューです。
お楽しみに！！
（編集：コノビー編集部 阿部麻美）
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コノビーで連載中のライターさんの書籍や、育児中のパパ・ママにおすすめの書籍を幅広くご紹介！
みなさまがお気に入りの一冊と出会えるきっかけになれますように。
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