●材料(2本分)
・油揚げ 2枚
・温かいごはん 茶碗2杯(約300g)
・かにかまぼこ 4本
・きゅうり 1/4本
・大葉 2枚
・スライスチーズ 2枚
・マヨネーズ 適量
・白いりごま 適量
☆油揚げ仕込み用調味料
めんつゆ 大さじ2
砂糖 大さじ1
★酢めし用調味料
酢 大さじ1
砂糖 小さじ1
塩 少々
●作り方
1)耐熱容器に☆を入れてよく混ぜ、油揚げを浸します。
ふんわりラップをかけたら、電子レンジ(600w)で1分加熱し、粗熱を取ります。
おうちピクニックで春を満喫!“巻くだけ”簡単おいしい「ロールいなり」
3,900 Viewあま~い味付けのいなり寿司は、子どもが喜ぶ人気メニューのひとつ。
お祝い事や、季節のイベントのごちそうにピッタリです。
今回ご紹介するレシピは、クルッと巻くだけで、簡単に具だくさんでおいしいいなり寿司が作れちゃいます!
2)大葉ときゅうりを洗います。きゅうりは食べやすいように細切りにしましょう。
3)ボウルに ★を入れてよく混ぜ、ごはんを加えてしゃもじで切るように混ぜながら酢めしを作ります。
4)粗熱が取れた油揚げの水気を切り、長い1辺を残して3辺を切り落とし、1枚に広げます。
5)ラップを敷いた上に(4)の油揚げを広げ、さらに(3)の酢めしを乗せて広げます。
その上にスライスチーズ、大葉、細切りにしたきゅうり、かにかまぼこを乗せ、お好みでマヨネーズをかけます。
6)ラップを巻き込まないようにしながら、手前からクルクルと強めに巻きます。
7)食べやすい大きさに切り、いりごまをかけたら完成です。
同様の手順で2本作ります。
ロールいなりの具材は、薄焼き卵や焼のりなど、お好みの食材に変更してもOK。
簡単なので、親子で一緒に作ってみるのもおすすめです。
お弁当箱につめて、おうちでピクニック気分を味わってみてはいかがでしょうか。
1
家族旅行の朝、新幹線が運休!緊迫した空気をガラっと変えた夫のナイスな一言
ふくふく
2
目が本気すぎ!(笑)ご飯をねだる1歳の力が強くてビビる
にくきゅうぷにお/講談社
3
散らかった部屋をみた娘が放ったひと事…圧つよすぎぃ!
おやま/KADOKAWA
4
男児育児、マジですか(笑)3姉妹を育てても末っ子長男に驚きがつきない!
はせがわ みずき
しっかりものタイプの末っ子だけど…?「まだまだかわいいなぁ」と思う瞬間
ホリカン
大事なのは「今」のお金?「未来」のお金?年金への期待に関する意識調査
コノビー編集部
まさかの答えに爆笑!パパと虫とママ、2歳が好きなのは……?
コノビー編集部
「お熱は何度?」と尋ねてみたら…1歳9ヶ月が放ったハイレベルジョークにたじたじ!
コノビー編集部
思わずキュン…♡レストランで夫の対応に”惚れ直した”出来事
多喜ゆい
子が夫に質問「ママのこと大好き?」聞き耳をたてていたら、嘘でしょ…?
なおたろー『育児戦隊 ごきげん夫婦』
「ワーママの大変さ」を、パパが実感したのはこんな瞬間
なおたろー『育児戦隊 ごきげん夫婦』
夫の育児にモヤる瞬間。「妻がいる前提」のおでかけムーブが私の顔を虚無らせる。
いそめし ちかこ