パンケーキの新定番!外はカリカリ、中はふんわり…スキレットで作る話題のレシピ♡
3,836 Viewインスタグラムや巷で話題のダッチベイビー。 おうちで美味しく食べられたら嬉しいですよね!スキレットで作るレシピを紹介します!
ダッチベイビーとは?
「ダッチベイビー」とは、ドイツのスイーツ。
多くのオシャレなインスタグラマーさんたちが、美味しそうに作られていて、いま注目が集まっています。
クレープのような薄めの生地で、
外はカリカリ、中はふんわりしっとり。
オーブンにフライパンを入れて焼くのが特徴です。
でも、なかなかお店で食べられる機会が少ないのが現状…
おうちでも美味しくいただいちゃいましょう!
ダッチベイビーのつくり方
材料【スキレット5インチ(内径11.7)】1個分
薄力粉 40g
アーモンドプードル 5g
きび砂糖 5g
塩 少々
卵 1個
豆乳(牛乳でも可)50g
作り方
ボウルを2つ用意する。
一つのボウルに、粉・砂糖・塩・アーモンドプードルを入れ、混ぜる。
もう一つのボウルには、卵・豆乳を混ぜる。
粉のボウルを数回に分けて 卵のボウルに入れ、都度混ぜ合わせる。
オーブンにフライパンを入れて、230度に予熱する。
予熱完了したら、フライパンにバター(材料外:少々,マーガリンでも可)を回し入れる。
生地をフライパンに回し入れる。
フライパンの側面までしっかり流すのがポイント。
220度に温度を下げて15分焼く。
こんなに簡単!美味しいダッチベイビー
材料も少しで 美味しいダッチベイビーが焼けちゃいます!
イチゴや黄桃、お好みのトッピングで是非楽しんでください。
粉糖をかけておめかしすると、お店みたいに見えますね。
こちらのインスタグラマーさんは イチゴやキウイ・バナナでとーっても美味しそう!
メープルシロップも合うこと間違いなしですね。
素敵なおうちカフェを楽しんでくださいね。
1
えっ、わたしが孫に授乳ですって!?幼い子が語る夢に、つい本気で想像(笑)
桃ぐる
2
目力半端ない。これ、これをどうしても触りたいんです!!
にくきゅうぷにお/講談社
3
使わなくなったベビーベッドの行く末に、かわいさが炸裂する…!!
にくきゅうぷにお
4
お友達に2000円のプレゼント!?お金の価値を知って欲しい母は、あえてこう言う
多喜ゆい
「パパ、私こんなお風呂に入るの!?」いや、それあなたのせいですから(笑)
コノビー編集部
めっちゃカラフル~!離乳食始めたては、お顔がアーティスティックになる
にくきゅうぷにお/講談社
この英語、通じる?3歳児に知られたくないことを小5の兄に伝えてみた
メグッペ
見てるだけで溜息でちゃう…。息子が可愛すぎてスタンディングオベーション
おやま/KADOKAWA
子が夫に質問「ママのこと大好き?」聞き耳をたてていたら、嘘でしょ…?
なおたろー『育児戦隊 ごきげん夫婦』
「ワーママの大変さ」を、パパが実感したのはこんな瞬間
なおたろー『育児戦隊 ごきげん夫婦』
思わずキュン…♡レストランで夫の対応に”惚れ直した”出来事
多喜ゆい
夫の育児にモヤる瞬間。「妻がいる前提」のおでかけムーブが私の顔を虚無らせる。
いそめし ちかこ