1. >
  2. >
  3. >
  4. >
  5. 手抜きしたように見えない♡毎日役立つ料理の時短テクニック8選

手抜きしたように見えない♡毎日役立つ料理の時短テクニック8選

手抜きしたように見えない♡毎日役立つ料理の時短テクニック8選のタイトル画像

子どものこと、仕事のことで自分のことは後回し…毎日やらなければいけないことや、やりたいことがいっぱいのママへ料理の時短になる家事お助けテクニックをご紹介します。毎日の食事を手早く作って、少しでも自分の時間を増やせるようにしちゃいましょう!

出典:http://amanaimages.com/info/infoRF.aspx?SearchKey=11030019755
目次 時短テクを知って、手抜きできるところはラクしちゃいましょう!
【テクニックその1】あらかじめ献立を考えておく
【テクニックその2】玉ねぎの皮をむく時は電子レンジを使う
【テクニックその3】じゃがいもの皮をむく時は氷水を使う
【テクニックその4】葉物野菜はキッチンばさみでカット
【テクニックその5】大根は輪切りにして冷蔵庫へ!
【テクニックその6】常備菜をフル活用する
【テクニックその7】牛乳パックをまな板代わりに使う
【テクニックその8】便利アイテムを積極的に使う
家事をラクにするために、手抜きポイントをどんどん見つけていきましょう!

時短テクを知って、手抜きできるところはラクしちゃいましょう!

毎日の家事をこなすのって本当に大変です。特に料理は欠かすことが出来ないので負担になりますよね。

「手抜きをしたら、子どもたちがガッカリしちゃうかも…」
そんな思いからラクするポイントをなかなか見いだせないママは多いのではないでしょうか?

そんなママのために、料理を作る際に役立つ手抜き時短テクをお教えします。

今からご紹介する時短テクを活用すれば、食事の準備にかかる時間が圧倒的に短くなりますよ!
毎日家事を続けるためにコツを押さえてラクできるところは手を抜いてしまいましょう。

【テクニックその1】あらかじめ献立を考えておく

料理の直前に「何を作ろうかなぁ」と悩みながら買い物に行くのは気持ち的に負担になってしまいます。

そこでおすすめなのが、週末に1週間分の献立を決めてしまうという方法です。
前もって何を作るのかがわかっているので、しなければいけない作業がイメージしやすく、効率よく動くことができますよ。

【テクニックその2】玉ねぎの皮をむく時は電子レンジを使う

なかなかきれいにむくことができない玉ねぎの皮。
もっと簡単にむけたらいいのにと思った経験はありませんか?

実は、玉ねぎを縦半分に切り、切った面を上にして電子レンジで3分温めると、つるんと簡単にむけるんです。

【テクニックその3】じゃがいもの皮をむく時は氷水を使う

こちらも野菜の皮むきシリーズです。

買ってきたそのままの、生のじゃがいもに切れ込みを入れます。

そして茹でた後、氷水に30秒ほどつけます。
すると、じゃがいもの皮が驚くほど簡単にむけますよ。

【テクニックその4】葉物野菜はキッチンばさみでカット

葉物野菜はまな板と包丁を使わず、キッチンばさみでカットしましょう。

洗い物がでないので時短になりますよ。
少し手間はかかりますが、ブロッコリーだってキッチンばさみでカットできるんですよ。

【テクニックその5】大根は輪切りにして冷蔵庫へ!

大根に味を染み込ませたい場合は、あらかじめ大根を輪切りにし、前日に冷蔵庫に入れます。
たったこれだけで味の染み込みが格段に良くなりますよ。

【テクニックその6】常備菜をフル活用する

時間がある時にまとめて常備菜を作っておくことをおすすめします。

常備菜があればそれを活用しておかずを作ることができるので、1から作るよりも断然早く料理を完成させることができます。
少しずつ小分けにして冷凍しておくと重宝しますよ。

【テクニックその7】牛乳パックをまな板代わりに使う

魚をさばく際などあらかじめまな板が汚れてしまうとわかっている場合は、牛乳パックをまな板の代わりに使います。

汚れても捨てればいいだけなので、洗う手間が省け当然時間も短縮することができますよ。

【テクニックその8】便利アイテムを積極的に使う

圧力鍋やシリコンスチーマーなどの便利アイテムをどんどん使いましょう。
鍋は少し高価なので購入が難しい場合もあるかもしれませんが、シリコンスチーマーなら100円ショップでも購入することができますよ。

火の通りにくい野菜を電子レンジで加熱すると、大幅な時短になってとっても便利ですよ。

家事をラクにするために、手抜きポイントをどんどん見つけていきましょう!

時短テクをいくつかご紹介しましたが、いかがでしたか?

どれも簡単なものばかりなので、今日からやってみようと思われた方も多いのではないでしょうか?
少しでも効率よく料理を作って家事の負担を賢く減らしていっちゃいましょう。

当社は、この記事の情報、及びこの情報を用いて行う利用者の行動や判断につきまして、正確性、完全性、有益性、適合性、その他一切について責任を負うものではありません。この記事の情報を用いて行うすべての行動やその他に関する判断・決定は、利用者ご自身の責任において行っていただきますようお願いいたします。また、表示価格は、時期やサイトによって異なる場合があります。商品詳細は必ずリンク先のサイトにてご確認ください。

関連する記事

この記事を読んだ人にオススメの記事

この記事に関するキーワード

ライフスタイル 時短テクニック 時短家事 料理 家事

この記事を書いた人

さくらいろ

みなさんのお役に立てる記事をお届けしていきたいと思っています。よろしくお願いします!...

もっと見る

  1. >
  2. >
  3. >
  4. >
  5. 手抜きしたように見えない♡毎日役立つ料理の時短テクニック8選