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食べるだけで若返る!?アーモンドは美容効果バツグンの食材だったらしい

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ナッツ類はカロリーが高くて太りそうというイメージがありますよね?実は最近「アーモンドダイエット」というものがあるのだとか。ダイエットにはばっちりの食材のようです。アーモンドのどこがスゴイのか、効能と美容・ダイエット効果についてご紹介します。

出典:http://amanaimages.com/info/infoRF.aspx?SearchKey=11044016961

チョコレートやお菓子に入っているアーモンドを食べることはあっても、おやつなどのために購入している方は少ないのではないでしょうか?

実は、このアーモンド。
適量を摂ることで、美容やダイエットにうれしい効果を期待できるのです!

アーモンドのダイエット効果

アーモンドダイエットをすると、リバウンドすることが少ないのだそう!

ハーバード大学の研究では、男性の1日の摂取カロリーを1500kcal、女性の1日の摂取カロリーを1200kcalとしたダイエットを6ヶ月実施。
すると低脂肪の食事を続けたグループよりも、アーモンドなどの不飽和脂肪酸を摂取したグループの方が、体重減少でより効果が見られました。
さらにダイエット後12ヶ月にリバウンドが起きていなかったということです。

カロリーを意識し過ぎて脂質の少ない食事を続けるダイエットではリバウンドしやすい一方で、アーモンドダイエットでは良質な脂質を摂ることができダイエット効果が高まり、リバウンドを防げるということなのだそうです。

摂取方法としては、アーモンドをおやつ代わりに1日20~25粒を目安に取り入れるのがベストらしいです。
腹持ちも良く、食事の量を抑える効果を期待できます。

アーモンドのここがスゴイ!

「若返りのビタミン」といわれるビタミンEを豊富に含むアーモンドは、ほかにもポリフェノールやカルシウム・鉄分などのミネラル、食物繊維など栄養素が多く含まれています。

①ビタミンEが豊富
アーモンドには強い抗酸化力があり、アンチエイジングに効果のあるビタミンEが多く含まれています。
ビタミンEの1日の摂取量の目安は、成人男性では7.0mg、成人女性で6.5mgです。
この摂取量は、男性はアーモンド22粒、女性は20粒ほどで摂取できるわけです。
また脂肪燃焼に不可欠なビタミンB2もたくさん含まれています。

②脂質の多くはオレイン酸

アーモンドに含まれる脂質の70%はオレイン酸です。
オレイン酸は、オリーブオイルの主成分であり、抗酸化作用、老化防止、血糖値のコントロールに優れているなど健康に良いオイルとして知られていますね。
また、不飽和脂肪酸ですから、皮下脂肪になりにくいという性質もあります。

③アルギニンが豊富

アミノ酸のひとつであるアルギニンは、体内で生成される非必須アミノ酸ですが、加齢と共に体内で十分な量が生成されなくなります。アルギニンは、細胞からの体質改善が期待できる成分で、生活習慣病の予防をはじめ、アンチエイジング、筋肉強化など体内で活躍してくれるアミノ酸なのです。
また、活性酸素を除去し、酸化を防ぐ効果も。成長ホルモンの分泌も活発になり、お肌がイキイキとしてきます。

アーモンドの100gのカロリー:606kcal、アーモンド1粒は、重さ:1.0~1.2gで、カロリー:6~7kcalです。
アーモンドの栄養:アーモンドには、ビタミンE、銅、脂質、マグネシウム、ビタミンB2が多く含まれています。

アーモンドの美容効果

気になるアーモンドの美容効果ですが、ざっとこんなにあるんですよ!

①活性酸素を除去し酸化を防ぐとともに、たるみやしわの原因となる糖化を防ぐ。
②女性ホルモンの働きを整える。
③末端の血行障害の改善により冷えの解消に効果的である。
④ポリフェノールとの相乗により、アンチエイジング効果がある。
⑤デトックス効果により腸内環境が改善され、美肌効果にもつながる。
⑥血行不良や貧血の改善により、くすみや乾燥が改善される。


女性にとってのお悩み上位にあがる、冷えやアンチエイジングにばっちり効果的みたいですね。
そんなベストな食材なら、今すぐ摂取していきたいです。

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この記事を書いた人

flexible

コピーライター、パソコンインストラクターを経てフリーライターに。
趣味は写真、特技はフィギュアスケート。
子育ても一段落、ますます仕事に燃えています!...

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