1. 総合トップ
  2. >
  3. 子育て
  4. >
  5. 簡単カワイイ!ひな祭りには、手作りスイーツでテーブルを囲もう!

簡単カワイイ!ひな祭りには、手作りスイーツでテーブルを囲もう!(2ページ目)

簡単カワイイ!ひな祭りには、手作りスイーツでテーブルを囲もう!のタイトル画像

もうすぐやってくるひな祭り。女の子の成長を願うこの日には、女の子らしい華やかなテーブルを用意してあげたいですね。今年のひな祭りには、桃の節句にふさわしいピンクでいっぱいのケーキを手作りしませんか。簡単にできるかわいい手作りケーキをご紹介します。

出典:http://amanaimages.com/info/infoRF.aspx?SearchKey=28177001006

【材料(1本分)】

卵白 L6個分
砂糖 70g
サラダ油 大さじ1
薄力粉 70g
水 50ml
食紅 少々
抹茶 小さじ1

生クリーム 200ml
砂糖 40g

【作り方】
固く泡立てた卵白に砂糖を加え、さらにサラダ油を混ぜ込みます。
ふるった薄力粉、水を入れたら、ゴムベラで切るように、手早く混ぜましょう。粉がなじんだら、生地を3つに分け、2つに色紅と抹茶で色付けします。3つの生地を斜めに絞り出していくのがポイント。

焼き上がって冷めたスポンジケーキで、クリームをくるりと巻くとできあがりです。
お菓子作りに慣れているママなら、スポンジから作りましょう。シンプルなロールケーキも配色の一工夫でおしゃれな雰囲気に。

野菜とフルーツで華やか「ひし形ケーキ」

【材料 (20×15センチ分)】

ホットケーキミックス 200g
卵 2個
牛乳 70ml
野菜ジュース(赤色系のお好みの物) 40ml
野菜ジュース(緑色系のお好みの物) 40ml
砂糖 50g
バター 20g

生クリーム 200ml
砂糖 30g
バニラビーンズ(エッセンスOK) 適量
フルーツ 適量

【作り方】

野菜ジュース2色とプレーンで3色の生地を作ります。プレーンのために牛乳を40ml取り分けておくのがポイント。
牛乳30mlと卵、砂糖、ホットケーキミックスを混ぜて、バターを加えます。生地ができたら、3つに分けてそれぞれに色付けしましょう。耐熱のタッパーにラップをしき、電子レンジ加熱でスポンジを作ります。

冷めたらフルーツやクリームをはさみながら重ね、ひし形に切ります。フルーツをたくさん使って、色鮮やかにデコレーションしましょう。
素材にこだわるなら、野菜ジュースで色づけすると安心ですね。フルーツの色をあれこれ揃えると、とても華やかです。

市販のスポンジケーキで簡単豪華「ひな壇ケーキ」

【材料(4~5人分)】

5号のスポンジケーキ 1つ
生クリーム 1パック
いちご 1パック
砂糖 適量
バニラエッセンス 数滴
チョコレート(お内裏様とお雛様) 2個

【作り方】

スポンジケーキを2枚に分け、1枚を中心からずらして切り分けます。カットした大きい方をケーキの2段目に、小さい方を3段目にします。泡立てた生クリームといちご、チョコを使って、ひな壇状にかわいく飾り付けましょう。

丸いスポンジケーキもちょっと重ね方を工夫するだけでひな祭りバージョンに早変わり。準備するものは少なくても、豪華に仕上がります。

簡単ケーキにチャレンジしてみませんか?

色や形のイメージがまとまると、ケーキをひな祭りアレンジにするのも、簡単にチャレンジできそうですね。
市販のものも上手に利用しながら、手作りケーキを計画してみませんか。ママも一緒に、年に1度の女の子のお祭りを楽しんでください。

当社は、この記事の情報、及びこの情報を用いて行う利用者の行動や判断につきまして、正確性、完全性、有益性、適合性、その他一切について責任を負うものではありません。この記事の情報を用いて行うすべての行動やその他に関する判断・決定は、利用者ご自身の責任において行っていただきますようお願いいたします。また、表示価格は、時期やサイトによって異なる場合があります。商品詳細は必ずリンク先のサイトにてご確認ください。

この記事を書いた人
yumiCRの画像
yumiCR

四国在住。猫と犬と子どもの世話に追われながら、ライターをやっています。男の子を育てるうちに性格が変わったかも、と思う今日この頃。...

  1. 総合トップ
  2. >
  3. 子育て
  4. >
  5. 簡単カワイイ!ひな祭りには、手作りスイーツでテーブルを囲もう!