りんごは生で食べても煮ても焼いても美味しいですよね。でもケーキでも美味しいんです。
簡単にできるおやつの定番のホットケーキと同じくらい簡単に、またはひと手間加えてりんごを乗せるだけで、ちょっとした手土産にもおもてなしにも使えるケーキができてしまいます。
もはや鉄板♡空き時間にパパッと作れちゃうリンゴのケーキレシピ3選
22,158 Viewボール1つで材料を混ぜて、りんごのスライスをのせて焼くだけなのに、しっとり美味しいりんごケーキができちゃいます。
空き時間にできて、子どもの「ケーキが食べたい!」の要求にこたえることができます。簡単にできるのに、ママ友の集まりの手土産にも、おうちパーティーにも喜ばれる一品です。
簡単に手軽にケーキが食べたい!そんな願いを叶えてくれるりんごのケーキ
ホットケーキミックス×フライパンでできちゃう!簡単タルトタタン
【材料】
りんご 1個
バター 20g
グラニュー糖(or砂糖) 30g
シナモン 適宜
★ホットケーキミックス 100g
★卵 1個
★牛乳 60㏄
オーブンがなくても、不器用さんでも気軽にできちゃうタルトタタンです。
難しいイメージのタルトタタンも、このレシピならホットケーキミックスとフライパンで手軽にできちゃうところが魅力。
ホットケーキミックスを使っているため難しいケーキ生地も失敗なくふんわりできます。生地を流す時は薄めにしたほうがむらなくきれいに焼きあがります。焼き上がりは竹串をさして何もつかなければ出来上がりです。
混ぜて焼くだけ!ヨーグルトとりんごのアップルケーキ♪
【材料】
りんご(紅玉) 1~2個
レモン汁 大さじ1
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 小さじ1
砂糖 80g
卵 2個
サラダ油 100ml
プレーンヨーグルト カップ1/2
少し計量が面倒に感じるかもしれませんが、材料を計量すれば混ぜて焼くだけの簡単レシピ。
りんごは紅玉を使うと酸味が効いて美味しいケーキになります。リンゴを皮つきのままいちょう切りにすると、皮の赤色がところどころみえてきれいな焼き上がりになります。
炊飯器で失敗なしのりんごケーキ
【材料】
ホットケーキミックス 200g
卵 1個
牛乳 120㏄
砂糖 大さじ3
水 大さじ1
バター 大さじ1
りんごジャムまたはマーマレード(あれば) 適宜
ホットケーキミックスを使って生地を作れば、りんごをきれいに並べて炊飯器の型に流し込むだけです。焦げたり、膨らまないといった心配がないレシピ。お子さんと一緒に作って仲良くティータイムも楽しいですよね。炊飯器のおかまを使うためをケーキ用の型も必要がなく、スイッチポンでできちゃう簡単ケーキです。
1年中食べられるりんごを、美味しいケーキに!
どのレシピも簡単なものですぐにできますが、りんごは切ってからしばらくおくと黒ずんでしまいます。切ってからしばらく置く場合は塩水につけておくか、切ってすぐ生地に混ぜ込んでしまいましょう。塩水につけていた場合はしっかりとキッチンペーパーで水気を拭き取ってください。水気を切らないまま混ぜ込んでしまうと生地が水っぽくなり膨らまない場合があります。
どのレシピもひと手間で簡単にできます。ぜひお子さんと一緒に作ってみてください。
1
末っ子が小学校に入学!兄弟での登校に、母がガチで心配していること(笑)
ホリカン
2
お友達に2000円のプレゼント!?お金の価値を知って欲しい母は、あえてこう言う
多喜ゆい
3
初めて夜間診療① 油断から我が子に怪我をさせてしまったお話
にくきゅうぷにお/講談社
4
「オムツの替え時、1人目は青い線。2人目は…」兄弟育児のリアル、ここにあり!
コノビー編集部
あっ足はそんな感じなんだ…「お姫様♡ポーズ」が想像のナナメ上です(笑)
おやま/KADOKAWA
「息子、いつも風呂の水飲んでる疑惑」から発覚した、まさかの新事実
コノビー編集部
4歳男の子の発想がかわいい!捕まっちゃう…と心配になった理由とは?
コノビー編集部
「階段でケンカはダメ!」危険を伝えたつもりが、子どもたちの解釈は?
コノビーおすすめ書籍
夫の育児にモヤる瞬間。「妻がいる前提」のおでかけムーブが私の顔を虚無らせる。
いそめし ちかこ
思わずキュン…♡レストランで夫の対応に”惚れ直した”出来事
多喜ゆい
「ワーママの大変さ」を、パパが実感したのはこんな瞬間
なおたろー『育児戦隊 ごきげん夫婦』
子が夫に質問「ママのこと大好き?」聞き耳をたてていたら、嘘でしょ…?
なおたろー『育児戦隊 ごきげん夫婦』