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公開 2024年05月15日  

自宅でできる“最強の酒の友”!魅惑の「塩まぐろ」

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コノビーでは、SNSで話題をよんだレシピをご紹介!!

今回は、ぶらいあんさん(@Brian_Smith1994)がXに投稿した、自宅でできる最強の酒の友「塩まぐろ」。

16.9万いいねを超える反響があったレシピのご紹介です。

材料


・まぐろ(サク)……1柵

・塩……適量

作り方

自宅でできる“最強の酒の友”!魅惑の「塩まぐろ」の画像1


①サクで買ったまぐろに塩をまぶし、20分ほど置く。

自宅でできる“最強の酒の友”!魅惑の「塩まぐろ」の画像2


②まぐろの水分が出てきたら表面の塩を洗い流し、キッチンペーパーで水気を吸い取る。

③指の太さくらいの厚みに切ったら完成!わさびをつけて食べてください。

自宅でできる“最強の酒の友”!魅惑の「塩まぐろ」の画像3


塩が効いているので、醤油は不要だそうです。

これはお酒が進む〜!

みなさまも、ぜひお試しください!


(編集:コノビー編集部 浦脇)


【引用】
ぶらいあんさん(@Brian_Smith1994)のXアカウント
https://twitter.com/Brian_Smith1994

ぶらいあんさん(@Brian_Smith1994)の該当ポスト
https://twitter.com/Brian_Smith1994/status/1268838195929604097



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