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公開 2024年02月23日  

子どもと一緒にお豆をつぶす。我が家の毎年恒例行事「みそ作り」

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我が家は毎年1〜2月ごろになると味噌を作ってます。毎年やってると、今年はどんな豆を買おうかな?どこで麹買おうかな?去年と材料の比率を変えてみようかな?など自分流を試したくなったりして、結構楽しいですよ。まぁ、その結果がわかるのは約一年後なんですが...笑


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