「朝ご飯、食べたばっかりなのに、もう夜ご飯の心配してる…」
「体調の悪い日くらい、誰かの作ったご飯を食べたい…」
1日3食、家族のご飯を作り続ける日々にもう限界!
日々のご飯作りから見つめ直す、家族のカタチ。
『料理は妻の仕事ですか?』(アベナオミ著/ 白央篤司監修/KADOKAWA)より、一部エピソードをご紹介します。
おいしいかき揚げをつくりたい。揚げ物と奮闘した結果、たどり着いた最適解
かき揚げは揚げ物の中で一番難しいと思っている私の、かき揚げ奮闘記です。...
ご飯作りがツライ。
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