そもそも食育とはなんでしょう?いつ頃から出てきた言葉なのでしょうか?
「食育」という言葉自体は、1900年頃に登場していました。この頃の「食育」という言葉は、日頃からバランスの取れた美味しい食事をとることで病気を予防し、治療しようとする考え方によるでした。当時の「食育」という言葉は、現代の医食同源という言葉にほぼ置き換わっています。
その後、「食育」という言葉はあまり普及せずにいましたが、1990年頃から、食を取り巻く取り組みや教育をひとくくりにした言葉として、再び「食育」が再登場しました。現代の食育とは、医食同源とは異なる比較的新しい言葉なのです。
食育とは生きる力を育む教育!?そもそも食育とは何なのか?

食育とは何でしょう?食育という言葉は聞いたことがあっても、食育ってどういう意味?と聞かれると答えられない方も多いのではないでしょうか。そもそも食育とはなにか?子どもへの食育はいつからどんなことをすればいいの?という疑問にお答えします。
出典:http://amanaimages.com/info/infoRF.aspx?SearchKey=11038010661当社は、この記事の情報、及びこの情報を用いて行う利用者の行動や判断につきまして、正確性、完全性、有益性、適合性、その他一切について責任を負うものではありません。この記事の情報を用いて行うすべての行動やその他に関する判断・決定は、利用者ご自身の責任において行っていただきますようお願いいたします。また、表示価格は、時期やサイトによって異なる場合があります。商品詳細は必ずリンク先のサイトにてご確認ください。
関連する記事