グアテマラです！

メキシコと南アメリカ大陸との間、中央アメリカにある国で、コーヒーが有名です。

グアテマラ産のコーヒー豆は果実を思わせるような酸味が特徴で、コーヒー好きな人は国名を聞いて風味を思い出したかもしれませんね！

国旗にある左右の水色は、太平洋とカリブ海を、真ん中の白は平和への願いを表しています。

マヤ文明が栄えた場所で、国内には最大の遺跡が残っているんですよ。

国旗中央に描かれた鳥は「ケツァール」と呼ばれる鳥で、自由のシンボル。

巻物には、スペイン語で「自由　1821年9月15日」と書かれています。

この日は、グアテマラがスペインから独立を果たした日なのです。

カレーに欠かせないスパイスのひとつに「カルダモン」がありますが、グアテマラはこのスパイスの主要産地なんですよ！