【雑学クイズ】薬味の「ゆずこしょう」に胡椒が入っていないワケとは？

ショートケーキを食べて、ふと疑問に思う。

「“ショート”ってどういう意味……？」

日常で出合う、そんなささやかな疑問を考え、楽しむ、雑学の世界。

『雑学うんちく図鑑』（ケン・サイト―著／KADOKAWA）は、分かりやすいイラストでたっぷり雑学が楽しめる一冊。

一部内容を抜粋してお届けします！

お鍋や焼き鳥に、柚子の香りを添えてくれるゆずこしょう。

でもその中身は、柚子表皮、唐辛子、塩。

胡椒が入っていないのに、どうしてこの名前なのでしょうか？