●材料(2人分)
・豚こま肉 200g
・玉ねぎ 1/2個
・しめじ 1/2株
・油 適量
・塩こしょう 少々
・酒 大さじ1
・バター 10g
【A】
・トマトケチャップ 大さじ3
・ウスターソース 大さじ2
・コンソメ 小さじ1/2
●作り方
1)玉ねぎを薄切りにします。しめじは石づきを切り落とし、ほぐしておきます。
2)中火で熱したフライパンに油をひき、玉ねぎを入れてしんなりするまで炒めます。
カレーライスの盛り付け「ごはんにかける」は2位。約6割が好む食べ方は!?
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