●材料(4人前)
・新玉ねぎ 2個
・ベーコン 6枚
・サラダ油 小さじ1
・塩こしょう 少々
●作り方
1)新玉ねぎを1.5センチ幅の輪切りにします。
甘みと旨味が口の中いっぱいに!ベーコンon新玉ねぎステーキ
1,705 View柔らかくて甘い新玉ねぎが美味しい季節になってきました。
玉ねぎは料理の引き立て役として活躍してくれる心強い味方ですが、主役としても文句なし!
今回は新玉ねぎをまるっと使った新玉ねぎのステーキをご紹介します。
2)ベーコンは1枚を半分の長さに切ります。
3)フライパンにサラダ油をしいて中火で熱し、新玉ねぎとベーコンを入れて両面を2〜3分ずつ焼きます。
3)両面が焼けたらベーコンを新玉ねぎの上に乗せ、塩こしょうを振ります。
4)大さじ1杯の水を加えて蓋をして、さらに1分ほど焼きます。
5)蓋を開け、器に盛り付ければ完成です。好みでパセリなどを振りかけても良いでしょう。
新玉ねぎの柔らかさと甘みに、ベーコンの旨味がプラスされて絶品に。
しっかり焼いてもジューシーさが味わえます。
玉ねぎが苦手という子どもでも、一口食べれば玉ねぎに対するイメージが大きく変わるかも。
ぜひ試してみて下さい!
#キーワード
1
育児も家事も…全部がうまくやれない日。激しい怒りが、ついに夫に爆発した。
眠井アヒル『ママ友さんとアンコちゃん』
2
あっどうしよう、子ども用のイス小さすぎ……臨月妊婦、悩んだ末の座り方。
コノビーマタニティ
3
ママ友が離婚…!?決断できる人と決断できない人では、何がちがう?
野原 広子/KADOKAWA
4
反抗期でも、まだ可愛い部分アリ!?ちょっと嬉しかった出来事
月野まる/KADOKAWA
エッもしかして…!反抗期の終わりが見えた気がした瞬間
月野まる/KADOKAWA
【雑学クイズ】エイプリルフール以前、日本で4月1日はどんな日だった?
コノビー「本日のクイズ」
育児と仕事、どう両立する?半年後「おうちで仕事」を正社員で叶えられたワケ
株式会社日本デザイン
【留守番中の子どもの気持ち】ヒヤリとするトラブルも…連絡、どうする?
コノビー編集部
思わずキュン…♡レストランで夫の対応に”惚れ直した”出来事
多喜ゆい
夫の育児にモヤる瞬間。「妻がいる前提」のおでかけムーブが私の顔を虚無らせる。
いそめし ちかこ
「ワーママの大変さ」を、パパが実感したのはこんな瞬間
なおたろー『育児戦隊 ごきげん夫婦』
子が夫に質問「ママのこと大好き?」聞き耳をたてていたら、嘘でしょ…?
なおたろー『育児戦隊 ごきげん夫婦』