ふっくら美味しい白ごはん。
器に盛られた熱々をいただくのも良いのですが、梅干しやふりかけなど、いわゆる「ごはんのお供」と一緒に食べると美味しさが増しますよね。
でも「お供」の選択肢はたくさんあるからこそ、迷ってしまいます。
Q&Aコミュニティサービス「教えて！goo」に寄せられた「あなたにとってご飯のおともに一番合うものを教えてください」という相談から、どんな食材、調味料がご飯に合うのかを見ていきましょう。
相談者は「塩鮭」と答えています。
読むだけでお腹が鳴りそうになりながらコメントを見ると、相談者と同様に鮭が挙がっていました。
「焼いた鮭。少ししょっぱいのが良い」
適度に焦げ目がついていると、香ばしさもプラスできて食欲が増してきます。
鮭以外の食材として何人も投稿していたのが、「卵」でした。
「生卵」
「新鮮な生卵と醤油を少々」
「卵掛けご飯、それを味付け海苔を巻いて食す！」
よそったばかりのご飯の上に生卵を乗せ、ほんの少しのしょうゆを垂らして食べる。
あー、贅沢！
中には、オリジナルレシピを教えてくれた人もいました。
メニュー名は「おかず要らずのバカうまおろし」で、材料は以下の通り。
大根おろしを大さじ3ほど
味噌小さじ1ほど
刻んだ青ネギ大さじ1ほど
鰹節を大さじ1ほど
醤油小さじ1ほど
七味唐辛子を好きなだけ
これらの材料を小鉢に入れてスプーンで良く混ぜ、炊き立てのご飯に乗せればOK。
投稿者曰く、「暑い季節食欲ない時に抜群です。お好みでシラスや筋子などを混ぜても美味しい」とのこと。
間違いありませんね！
ほかには、「明太子」「梅干し」「ちりめん山椒」「ふりかけ」といった定番食材も挙がっています。
ご飯のお供に良さそうな食材がたくさん書き込まれていて、全部試したくなる！！
（編集：コノビー編集部 そのべ）
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