材料3つまぜ15分→冷凍庫で寝かせるだけ！「昔ながらのアイスクリン」

コノビーでは、SNSで話題をよんだレシピをご紹介！！

今回は、ぼく◓いらすと料理家さん（@boku_5656）がTwitterに投稿した、材料3つでできる「昔ながらのアイスクリン」。

13.3万いいねを超える大反響があったレシピのご紹介です。

・卵黄……1個

・牛乳……180cc

・練乳……50g

①小鍋に卵黄と練乳を入れて混ぜ、牛乳を加えて混ぜ合わせる。

②弱火にかけ、少しとろみがついたら火を止めて冷ます。

③冷めたらフリーザーバッグに入れて平にし、冷凍庫で3時間寝かす。

④取り出したら、よく揉み混ぜてできあがり！


※やや練乳の風味が強めのレシピです。もっと卵と牛乳の味を楽しみたい場合は、「卵黄1個＋練乳20g＋砂糖20〜30gに、牛乳180ccを加える」で作ってみてください。

※バニラエッセンスを追加したり、いちごジャムを落としたりするのもオススメです！

朝のうちに仕込んでおけば、午後には美味しいおやつタイムが味わえます。

ぜひお試しください！


（編集：コノビー編集部　浦脇）