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話題の食材スーパーフードを使って、美味しくて健康になれるおやつ

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いま話題の食材である、グルテンフリーのソルガムきび、ココナッツオイル、ナッツ、フルーツ、甘酒、はちみつなどのスーパーフードを使って、子どもも大人も喜ぶおやつを紹介します。健康になれて美味しいなんて一石二鳥!ぜひ参考にしてみてくださいね♪

出典:http://www.beautynewstokyo.jp/%E4%BB%8A%E5%B9%B4%E3%83%96%E3%83%AC%E3%82%A4%E3%82%AF%E3%81%97%E3%81%9F%E3%82%B9%E3%83%BC%E3%83%91%E3%83%BC%E3%83%95%E3%83%BC%E3%83%89%E3%82%92%E7%B7%8F%E3%81%8A%E3%81%95%E3%82%89%E3%81%84%EF%BC%81/

ココナッツオイルの次にくる食材は、ソルガムきび!?

ここ1年ほどココナッツオイルブームが来ていましたが、最近はネットなどで購入出来る、ソルガムきび入りのパンケーキミックスやソルガムきびチップスなるものの存在を知りました!!



ソルガムきびはイネ科の食物で、栄養素がたっぷり。食物繊維、ミネラル、抗酸化作用のタンニンなどが含まれていて、美容と健康にとっても良いとの事!雑穀特有の苦みやえぐみが除去されていて、味にクセがないので色々なお料理やデザートに取り入れられる注目の食材。今後、浸透しそうな予感です。

スーパーフードを使ったおやつあれこれ

こちらは、ココナッツオイル入りのクッキー!見た目も可愛くて美味しそうです☆

ソルガムきびパンケーキに野菜を入れる、なんて方法も!これなら野菜嫌いのお子様も食べやすくなるかも?

ナッツがざくざく入ったクッキー。ナッツには抗酸化作用があります。

「飲む点滴」といわれるほど栄養満点の甘酒で、こんなオシャレなパンナコッタが作れちゃう☆こんなスイーツなら、ママも罪悪感なく食べられますよね。

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この記事を書いた人

あさみん

小学3年生の女の子ママです!
ファッション、キッズ服、子育て、お出かけ、美容、インテリアに興味があります。
結婚前は花嫁にメイクをする仕事やアパレル販売、イ...

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