家族のテンションアップ！「おうちステーキ」で父の日祝い＆夏バテ予防を♪

今年の父の日は6月21 日（日）。

いつも頑張るパパには、スタミナのつくごちそうをプレゼントするのもいいですよね。

でも、今はなかなか外食に行きづらい状況。自宅での食事もマンネリ化してしまった…という家庭も多いのでは。

それなら、おうちでもちょっと特別な気分が味わえて、家族みんなのテンションが上がる「バービー」をしてみませんか？

バービーとはオーストラリア流BBQのこと。

BBQ大国オーストラリアでは、家族や友達が集まれば、厚切りステーキを焼いてだんらんを楽しみます。

ホットプレートで焼けば、皆で盛り上がること間違いなし。

味付けは、オリーブオイル、塩コショウ、マスタードなどヘルシー。

他に用意するのはサラダと好きな飲み物だけ。

気軽に楽しめるから、父の日にぴったりですね。

バービーには、やっぱりオーストラリア産の牛肉「オージー・ビーフ」がおすすめ。

大自然の中、ストレスフリーでのびのび育ったオージー・ビーフの赤身肉には、たんぱく質や鉄分、ビタミン、ミネラルなど、健康に欠かせない栄養がたっぷりと含まれています。

オージー・ビーフの厚切りステーキをジューシーに焼くためのキーワード、それは「グリルライン」！

グリルラインとは、ライン状のおいしそうな焼き目のこと。

鉄板や網の上で片面を焼いたら、“たった1回だけ”裏返すのがポイントです。

もう片面も焼いたら、香ばしいグリルラインがなんとも食欲をそそる厚切りステーキのできあがり！

オージー・ビーフの普及促進を行っているMLA 豪州食肉家畜生産者事業団は、「オージー・ビーフでレッツバービー！」キャンペーンを9月まで行っています。

その第一弾として、「＃グリルライン SNS投稿！プレゼントキャンペーン」を7/15（水）まで実施中。

横断歩道や、ストライプのシャツ……あなたが見つけた「グリルライン」みたいな風景を写真に撮って、TwitterやInstagramで投稿してみよう！

オージー・ビーフを焼くのにぴったりなグリルパンや厚切りステーキ型のクッションなど、ユニークなグッズが計200人に当たります。

家の中や近所のお散歩道など、遠くまで出かけなくてもきっと見つかるはず。

「宝探し」気分で、子どもとグリルラインを見つけてみてはいかが？

イラスト：まさき