無理せず健康生活♪明日からすぐに始めたい「すぼら味噌汁」

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▼材料
味噌：玄米味噌
出汁：かつおぶし
具：もずく
トッピング：ねぎ
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▼ひとことメモ
どちらかといえば、もずくよりめかぶ派なんです。

でもお酢の味がついてないもずくが手に入ったので、珍しく、今日はもずく！笑

やっぱりどっちにしろぬるぬる、ねばねばは大好き！(*^◯^*)

出典：https://www.instagram.com/hasegawaromi/

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▼材料
味噌：玄米味噌
出汁：かつおぶしと塩昆布
具：オクラとエリンギ
トッピング：ネギ
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▼ひとことメモ
久しぶりにかなりシンプルな組み合わせ。

シンプルなので、塩昆布でちょっとアクセントをもたせていただきました！(*^◯^*)

昆布をちょっといれるだけでも、種類の違うアミノ酸のおかげでかなり味に深みがでます

出典：https://www.instagram.com/p/BxzdObbFJJa/

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▼材料
味噌：玄米味噌
出汁：かつおぶし
具：赤カブの三五八漬けとブロッコリースプラウト
トッピング：なし
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▼ひとことメモ
実家のお庭で取れた赤カブを大量にもらったので、三五八漬けにしました！

やっぱりカブは水分が多いのかなぁ？それとも自然な環境に近い形でできたから？1日でいい感じにつかったよ。

まずはお味噌汁に入れてみました！(*^◯^*)

出典：https://www.instagram.com/p/BxcT3tEFw7G/

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▼材料
味噌：玄米味噌
出汁：かつおぶし
具：かぼちゃとめかぶ
トッピング：ねぎ
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▼ひとことメモ
かぼちゃがほんのり甘くてしあわせだなぁ〜(*´ω｀*)

めかぶ、復活しました！やっぱりわたしは、めかぶが好き！

日本人は海藻を栄養に代えちゃう菌がお腹にいて、本来太らないはずの海藻で太る人がいるようですが、わたしのお腹にはいませんように。笑

出典：https://www.instagram.com/p/BwHWwBblkMk/

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▼材料
味噌：玄米味噌
出汁：かつおぶし
具：オクラとキムチ
トッピング：ネギ
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▼ひとことメモ
キムチ専門店のキムチは、ちょっと舌がしゅわしゅわします。菌がまさに今、発酵しながらガスを出している感じ！

ちょっとだけ、お味噌汁にもいれてみます。
(*^◯^*)

出典：https://www.instagram.com/p/Bw4TRVvF6Yu/

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▼材料
味噌：玄米味噌
出汁：かつおぶし
具：ねぎと納豆麹
トッピング：ねぎ
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▼ひとことメモ
納豆麹とねぎって合うなぁ(*´﹃｀*)

王道だけど、満足感がすごい、濃厚な納豆のお味噌汁でございます。

これは、リピート決定だなー！

出典：https://www.instagram.com/p/BvmI8DgF5oz/

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▼材料
味噌：玄米味噌
出汁：かつおぶし
具：こんにゃくとパクチー
トッピング：ねぎ
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▼ひとことメモ
パクチーのお味噌汁にハマりつつあります。笑

パクチーを入れると、なんかお酢っぽい味を加えたくなるのは、トムヤムクンを思い出してしまうからかな。

今度、やってみます！(*^◯^*)

出典：https://www.instagram.com/hasegawaromi/

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▼材料
味噌：米麹味噌
出汁：かつおぶし
具：めかぶとベビーコーン
トッピング：ねぎ
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▼ひとことメモ
ベビーコーン、好きです(*´ω｀*)

ベビーなのにちゃんと甘くて、実は善玉菌を増やすといわれる不飽和脂肪酸のリノール酸をたくさん含んでいます。

昔よりは値段も下がった気がするのですが、どうでしょう？

お味噌汁にベビーコーン、意外かもしれませんが、食べてみてね！

出典：https://www.instagram.com/p/Bpt6AmpFwOp/

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▼材料
味噌：トマ味噌
出汁：かつおぶし
具：オクラと海苔
トッピング：ねぎとみょうが

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▼ひとことメモ
今回も前回に続いて、トマトを使った合わせ味噌調味料「トマ味噌」のお味噌汁をつくりました！

酸味と甘みがあるトマ味噌が、どんな具に合うのか、ひそかに実験中！

海苔はとてもシンプルな味だけど、独特な香りがするので、ちょっとチャレンジのつもりだったのだけど、なんの心配もないぐらい美味しかったです
(*´ω｀*)

出典：https://www.instagram.com/p/Bm8O_imHLOZ/

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▼材料
味噌：バジル味噌
出汁：かつおぶし
具：こんにゃくとまいたけ
トッピング：ねぎ
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▼ひとことメモ
今日は白味噌に少しバジルペーストを混ぜたバジル味噌で、ちょっと洋風イタリアン？なお味噌汁にしてみました！(*^◯^*)

なんか白味噌って、混ぜるものによってかなりクリーミーに感じるんですよねー。おいしーい！

ザ和風のお味噌汁ももちろん落ち着くのだけど、もう少しお洒落な味が食べたいなーと思う時におススメです。

出典：https://www.instagram.com/p/BoHJm7fHkuQ/

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▼材料
味噌：白味噌
出汁：かつおぶし
具：なし
トッピング：なし
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▼ひとことメモ
なんか食べ過ぎていて、胃腸をいじめてしまってる気がするので、ちょっと具なし味噌汁で、おなかをやすめます。

明日の元気のために！(*^◯^*)

出典：https://www.instagram.com/p/BwW0WwklHWz/