美味しいパンは好きだけど、手作りするのは時間も手間もかかる…。そんなイメージを持っていませんか！？この常識をひっくり返す、とても簡単で美味しい「おうちパン」をご紹介します。考案したのは、3人の男の子を育てるママ。そこに込められた想いとは…。
出産すると、生活のほとんどが子ども中心に回り始めます。
そんな中で、「本当は大好きだけど、時間も心の余裕もない…」とあきらめていることはありませんか？
今回ご紹介したいのは、時間と手間をかけずに「家族に手作りパンを作ってあげたい！」というママの願いを叶えることができる「おうちパン」。
簡単で美味しいパンを手作りしてみてほしい！という願いはもちろんのこと、
「子育てしていても、時間やエネルギーが少ない時でも、好きなことをあきらめなくて済む方法があるかもしれない！」という希望を、ぜひたくさんの方に知っていただけたらうれしいです。
「おうちパン」を考案された吉永麻衣子さんは、3人の男の子を育てるママ。
お店に売っているような本格的なパンを焼くことよりも、
パンを焼くママの姿を見せてあげること、パンの焼ける香りを家族に楽しんでもらうこと、そしてそんな食卓をみんなで囲むこと。
安心な材料で、家族のことを思うママの愛情たっぷりで、ママの手で作ったおいしいパンを食べさせてあげたい…。
そんな想いで、忙しいママが手軽に作ることができるパンのレシピを開発されています。
例えば、子どもの小さな手でもつかみやすいスティックパン。
作る手軽さだけでなく、子どもの咀嚼の練習になるようにと計算されたもちもち食感や、おやつとして持ち運びやすい形状など、
ママ目線ならではの工夫がたくさん詰め込まれています。
そして、家族やお友達と一緒に楽しむ手作りピザ。
「美味しい」はもちろん、みんなの「楽しい」をとても大切にしているレシピです。
この「おうちパン」のファンだという方からは、こんな声が寄せられています。
●信じられないくらい簡単に、美味しいパンが手作りできる！
●作ったパンをインスタにアップしたら、「いいね！」をしてくれる人がいた。誰かからほめられるって嬉しい！
●仕事をしていて、いつも時間に追われていて、子どもに何もしてあげられていない。でも、手作りパンだけは私が「ママ」としてしてあげられる楽しみ！
そう、このおうちパンを通して伝えたいのは、「自分の好きなことを楽しむ」という気持ち。
そして、家族の笑顔がある食卓の風景。
今回は吉永さんから、離乳食としてもOKな野菜ジュースを使った「スティックパン」と、家族やお友達と一緒に楽しめる「ピザ」のレシピをご提供いただきました。
とてもシンプルな材料で、簡単な手順でできるので、お子さまと一緒にぜひ試してみてください！
忙しい毎日の食卓に、「楽しい」の気持ちとたくさんの笑顔がありますように…。
写真：白田京子
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